Описание
Смилянски боб е вид фасул, който се отглежда в региона на горното поречие на река Арда, включващ селата Арда, Горна Арда, Могилица, Кошница, Смилян, Бяла река. Той се характеризира с размера си, който се различава значително от този на обикновения фасул. Смилянският фасуле по-голям и по-дълъг от обикновения фасул.
Смилянският фасул се характеризира с мека текстура и кремообразен вкус, което го прави много подходящ за приготвяне на здравословни ястия. В традиционната българска кухня най-често се използва за яхнии, салати и супи.
Смилянският боб е популярен, защото е богат на протеини, въглехидрати и фибри и е подходящ за вегетарианци и вегани.
Ние предлагаме едър и дребен смиянски фасул произведен в землищата на село Могилциа, Арда и Горна Арда!
Цена за едър смилянски боб: 18лв.
Цена за дребен смилянски боб: 16лв.
Посетителите търсят също и: Смолянски картофи
Отзиви
Все още няма отзиви.